細切り昆布完成しました！　利尻昆布は厚みがありあまり細くは切れませんでしたが、1.5mmの細さまでいけました！

他の細切り昆布に比べれば太いですが、漬物やラーメン、サラダなどに入れると食感や昆布の味わいをふんだんに堪能することができます！

漬物はそのまま入れて漬けていただくと自然と戻ります！粘りもすごくでます！

ラーメンは出汁などに入れると粘りが抑えられ、出汁+具材としても使えます！

サラダに使う場合は、10〜20分水に浸けると粘りも出て粘りが好きな人には最高です！粘りを減らしたい方は、出汁をとるようにお湯で戻していただくと粘りが少し抑えられます。それでも多少粘りはでます。(利尻昆布のいいところでもありますね！)水戻しでもお湯で戻しても、戻したあとの水やお湯は出汁としても使用できます！

利尻昆布を存分に堪能いただける商品となっておりますので、よろしくお願い致します！！